Verbreitung der Vogelgrippe

Vogelgrippe - Kot - Eier - Verbreitung

Das Virus findet sich überwiegend in den Sekreten der Atemwege der Vögel und vor allem im Kot von infiziertem Geflügel.

Infektiös bleibt das Virus im Allgemeinen:

• mehr als 100 Tage in Flüssigmist
  
  
• 30 bis 35 Tage in Kot und Geflügelfleisch oder
  bei 4 Grad Celsius gelagerten Eiern sowie
  
  
• sieben Tage bei 20 Grad Celsius

Oberhalb von 22 Grad Celsius verringert sich die Stabilität sehr deutlich.

Bei 56 Grad Celsius werden die Viren innerhalb von 3 Stunden und bei 60 Grad Celsius innerhalb von 30 Minuten abetötet.

Ab 70 Grad Celsius sterben sie sofort ab und verlieren damit auch endgültig ihre Infektiösität.